La Norvège a remporté la 15e édition du Bocuse d’Or

La Norvège a remporté la 15e édition du Bocuse d’Or

La Norvège a remporté la 15e édition du Bocuse d’Or parmi 24 candidats internationaux en compétition.

Le vainqueur Orjan Johannessen du restaurant Bekkjarvik Gjestgiveri à Austevoll a excellé avec les produits imposés : la pintade fermière des Landes Label Rouge et la truite fario.  »

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